Este vino esla expresión de un paraje singular a 1000m.de altitud, desafiando los límites de cultivo situado junto al Parque Sierra Norte de Guadalajara, frontera natural con Segovia y Soria.Nuestros vinos proceden exclusivamente de viñedos propios, siendo elaborados y embotellados por la propiedad.
Vendimia Manual entre el 6 y 20 de octubre
12 Meses en Barrica de roble francés